سالم خبر: اجرای صحیح قوانین و مقررات سازمان غذا و دارو به ویژه در حوزه ی صنایع غذایی، آشامیدنی و بهداشتی کشور به علت عدم امنیت شغلی مسئولین فنی در حال حاضر مقدور نمی باشد.
داوود جعفرزاده، موسس و دبیر انجمن مسئولین فنی صنایع غذایی ، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استان قم در گفت و گو با سالم خبر خواستار پیگیری و اجرای قراردادهایی که ضمانت اجرایی و قانونی داشته باشد شد و با تاکید براینکه برخی از راهکارها در این زمینه مغفول واقع شده است خواستار پیگیری و اجرایی شدن استقلال مالی مسئولین فنی صنایع غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی کشور شد
داوود جعفرزاده، موسس و دبیر انجمن مسئولین فنی صنایع غذایی ، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استان قم در گفت و گو با سالم خبر خواستار پیگیری و اجرای قراردادهایی که ضمانت اجرایی و قانونی داشته باشد شد و با تاکید براینکه برخی از راهکارها در این زمینه مغفول واقع شده است خواستار پیگیری و اجرایی شدن استقلال مالی مسئولین فنی صنایع غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی کشور شد
وی اظهار داشت: با اجرایی شدن استقلال مالی و امنیت شغلی مسئولین فنی و حافظان خط مقدم امنیت غذایی و بهداشتی کشور شاهد انقلابی در امنیت غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی کشور خواهیم بود.
وی با بیان اینکه در حال حاضر به دلیل وجود برخی خلاء های قانونی و عدم حمایت کافی و عملی ارگانهای ذیربط از مسئولین فنی و مسئولین کنترل کیفیت؛ تخلفات و تقلب‌ها در برخی صنایع غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی کشور بیشتر شده و امنیت غذایی و بهداشتی کشور را با مخاطره جدی روبه‌رو کرده است گفت: متاسفانه این مساله باعث بی اعتباری و عدم اطمینان کافی جامعه حتی نسبت به برند های معتبر کشور شده است و جامعه به سمت خرید محصولات سنتی که هیچ گونه نظارتی ندارند سوق داده شده اند.
وی همچنین بازنگری ، تدوین و اجرای درست قوانین و ضوابط مربوط به حوزه سلامت در سازمان غذا و داروی ایران را حایز اهمیت برشمرد و خاطرنشان کرد که اعمال حمایت و پشتیبانی از نظرات و راهکارهای انجمن‌های مسئولین فنی کشور در اصلاح و تکمیل قوانین ، ضوابط ، دستورالعمل ها و آیین نامه های موجود در حوزه قانون‌گذاری سلامت ، از سوی سازمان موجب بهبود امنیت غذایی ، آرایشی و بهداشتی کشور و شرایط کاری مسئولین فنی خواهد شد.
جعفرزاده با اشاره به اینکه در حال حاضر اکثر قراردادهای مسوولین فنی با کارفرماها فرمالیته ، سوری و غیر قابل استناد است و گاه چک ، سفته ، قرارداد سفید امضاء و برگ تسویه حساب محضری سفید امضاء در بدو استخدام از طرف کارفرما برای تحت فشار قراردادن و جلوگیری از اعمال قوانین و مقررات سازمان غذا و دارو اخذ می‌شود بیان کرد: طی ۱۸ سال خدمتم در حیطه صنایع غذایی، آشامیدنی و بهداشتی کشور هیچ اقدام موثری از ارگانهای ذیربط در راستای بهبود امنیت شغلی که رابطه مستقیمی با امنیت غذایی ، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی کشور دارد انجام نشده است.
وی عنوان کرد: براساس تعریف وزارت بهداشت ، بار مسئولیت قانونی ، مادی و معنوی نظارت بر تولید سلامت محصول متوجه مسئولین فنی است درحالی که مسئولین فنی حقوقشان را از کارفرما دریافت می کنند که در عمل باید بر همان کارفرما عمل نظارتی انجام بدهند و این به معنای یک موقعیت متناقض است زیرا نمی توان از جایی تامین مالی شد بعد هم بر همان واحد عمل نظارتی انجام داد .